2012年おめざランキング第7位は、67餃子 恵比寿店「拌麺(ばんめん)」。
ゲストは、宮迫博之さん。
67餃子 恵比寿店は、東京都渋谷区恵比寿にある餃子専門店。
拌麺(ばんめん)は、具や調味料と和えた汁なしの混ぜ麺。
ストレートタイプの細麺を茹でて、鶏がらスープに数十秒浸し、麺に味が付いているのがポイント。
特製しょう油、ネギ油、にんにくなどを加えた秘伝のタレ、麺を混ぜて作られている。
焦がしネギがトッピングされている。
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ゲスト:宮迫博之
放送日:2012/08/15
おめざ:拌麺(ばんめん)
店舗名:67餃子 恵比寿店
住 所:東京都渋谷区恵比寿1-1-17 117ビル 1F
電 話:03-6408-6422
価 格:420円
発 送:なし
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