2010年おめざランキング第8位は、然花抄院「然かすてら」。
ゲストは、船越英一郎さん。
然花抄院は、京都府京都市にある菓子店。
呉服屋さんを改装していて、お店と喫茶スペース、ギャラリーになっています。
然かすてらは、とろける食感のカステラ。
紙の器を使っているので、微妙な火加減でしっとりと焼き上げられています。
お店では、お茶とセットで楽しむことが可能。
「然かすてら」の詳細はこちら！→
ゲスト：船越英一郎
放送日：2010/11/15
おめざ：然かすてら
店舗名：然花抄院（ぜんかしょういん）
住 所：京都府京都市中京区室町通二条下ル蛸薬師町271-1
電 話：075-241-3300
価 格：1,575円
発 送：なし
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