2013年おめざランキング第2位は、仁太郎 本店「菓匠 翁」。
ゲストは、木村多江さん。
仁太郎 本店は、岐阜県中津川市にある老舗和菓子店。
菓匠 翁は、こし餡と葛粉で作られた生地で栗きんとんを包んだ一品。
竹の皮で包んで蒸しているため、竹の香りが一段と引き立っています。
お店の看板商品にもなっているそうです。
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ゲスト：木村多江
放送日：2013/11/11
おめざ：菓匠 翁
店舗名：仁太郎 本店
住 所：岐阜県中津川市加子母4939-6
電 話：0573-79-3501
価 格：1,350円
発 送：あり
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