酒井製麺所 こんにゃくそば

2009年おめざランキング第5位は、酒井製麺所「こんにゃくそば」。
ゲストは、坂本龍一さん。

酒井製麺所は、山形県山形市にある製麺所。

こんにゃくそばは、こんにゃく粉を練り込んで作られたそば。
ツルッとした食感が特徴。
そばの風味やコシは残したままなので、とても美味しいそうです。

また、山形市は、1世帯あたりのこんにゃく年間購入金額が全国1位なのだそうです。
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ゲスト：坂本龍一
放送日：2009/03/10
おめざ：こんにゃくそば
店舗名：酒井製麺所
住　所：山形県山形市緑町4-22-11
電　話：0120-014-372
価　格：2,625円（10把）
発　送：あり

1位 八天堂 くりーむぱん カスタード
2位 和さび もちもち杏仁豆腐
3位 どら焼き
4位 フードスタイリスト飯島奈美さんお手製 蒸しパン
5位 酒井製麺所 こんにゃくそば
6位 梁の家 海鮮チヂミ
7位 トミーズ あん食
8位 えぼし 玉ねぎのさつまあげ
9位 富岡屋本店 茶茶クレープ
10位 パティスリー菓欒 西賀茂チーズ

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