9位 藤屋ベーカリージュン やさいサンド
2008年おめざランキング第9位は、藤屋ベーカリージュン「やさいサンド」。
ゲストは、村上知子さん。
藤屋ベーカリージュンは、東京・世田谷区にあるパン屋さん。
やさいサンドは、キュウリだけを使用したサンドイッチ。
ポリポリの食感を出すために、創業から30年以上も試行錯誤して作られたそうです。
良いキュウリがないと作らないそうなので、見つけたらすぐに買っておきましょう(希少価値あり?)。
また、このお店のパンは、どの野菜を使っていても「やさい○○」という名前が付いています。
そうすることで、「何の野菜が入っているんですか?」とお客さんが聞いてくれて、コミュニケーションが図れるからなのだそうです。
ゲスト:村上知子
放送日:2008/11/03
おめざ:やさいサンド
店舗名:藤屋ベーカリージュン
住 所:東京都世田谷区玉川4-8-4
電 話:03-3708-3030
価 格:230円
発 送:なし
2008年のおめざランキング
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