7位 京粕漬 魚久 キングサーモン粕漬け
2008年おめざランキング第7位は、京粕漬 魚久「キングサーモン粕漬け」。
ゲストは、関根勤さん。
京粕漬 魚久は、東京・日本橋人形町にある京粕漬のお店。
キングサーモン粕漬けは、脂ののったキングサーモンの粕漬け。
焼く時には、粕をきれいに洗い流してから焼くと美味しく焼けるそうです(粕が残っているとこげやすいため)。
また、網をよく熱して、こまめに返しながら焼くと良い、とお店の方がコメントしていました。
ゲスト:関根勤
放送日:2008/10/30
おめざ:キングサーモン粕漬け
店舗名:京粕漬 魚久(うおきゅう)
住 所:東京都中央区日本橋人形町1-1-20
電 話:03-5695-4121
価 格:630円
発 送:あり
2008年のおめざランキング
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